¿Qué tener en cuenta al elegir una destilería?

Elegir una destilería puede parecer una tarea abrumadora, especialmente con tantas opciones disponibles en el mercado. Sin embargo, tomar la decisión correcta es crucial para asegurar que disfrutes de productos de alta calidad y autenticidad. A continuación, exploraremos los factores esenciales que debes considerar al elegir una destilería. 

Calidad de los ingredientes
La calidad de los ingredientes utilizados en la destilación es fundamental. Una destilería que se compromete a usar ingredientes de alta calidad garantiza un producto final superior. Busca destilerías que utilicen botánicos frescos y locales, así como alcohol de base puro y natural. 

Métodos de destilación 
Los métodos de destilación utilizados pueden variar significativamente entre destilerías. Opta por aquellas que empleen técnicas tradicionales combinadas con tecnología innovadora para obtener los mejores resultados. La destilación en vidrio, por ejemplo, es un método que garantiza pureza y calidad, eliminando cualquier sabor u olor indeseado. 

Transparencia y ética
Una buena destilería debe ser transparente sobre sus procesos y prácticas. Esto incluye la obtención de ingredientes, el proceso de producción y las prácticas sostenibles. Las destilerías éticas suelen ofrecer visitas guiadas y catas, permitiéndote ver de primera mano cómo se elabora el producto. 

Reputación y reconocimientos
Investiga la reputación de la destilería y cualquier reconocimiento que haya recibido. Los premios y las críticas positivas de expertos son indicadores fiables de la calidad. Una destilería que ha sido galardonada por su excelencia en productos y procesos demuestra un compromiso con la calidad. 

Variedad de productos
Una destilería que ofrece una amplia gama de productos demuestra versatilidad y creatividad. Desde ginebras hasta vodkas y vermuts, la variedad te permite explorar diferentes perfiles de sabor y descubrir nuevos favoritos. 

Compromiso con la innovación
La industria de la destilación está en constante evolución. Busca destilerías que no solo se aferren a las tradiciones, sino que también innoven y experimenten con nuevos sabores y técnicas. Este equilibrio entre tradición e innovación suele resultar en productos únicos y emocionantes. 

Conexión con el territorio 
Una destilería que honra su origen y utiliza ingredientes locales suele tener una conexión más profunda con su producto. Esta autenticidad se refleja en el sabor y la historia del producto, añadiendo un valor emocional a tu experiencia de consumo. 

Experiencia del consumidor 
La experiencia del consumidor es clave. Desde la compra hasta el primer sorbo, cada interacción con la destilería debe ser memorable. La atención al cliente, el diseño del packaging y la facilidad de compra en línea son aspectos a considerar. 

¿Por qué elegir la Destilería Siderit? 
En la Destilería Siderit, cumplimos con todos estos criterios y más. Fundada en Cantabria, nuestra destilería utiliza botánicos locales de los Picos de Europa y alcohol de centeno de la más alta calidad. Empleamos un equipo de destilación en vidrio, asegurando pureza y sabor excepcionales en cada botella. 

Nuestros métodos tradicionales combinados con tecnología de vanguardia nos han valido reconocimientos internacionales, como el Diamond Award en el Superior Taste Awards 2023. Además, ofrecemos una variedad de productos, desde nuestra Gin Siderit Classic hasta nuestro vermut sin azúcares añadidos. 

Te invitamos a conocer nuestra destilería y experimentar de primera mano la calidad y pasión que ponemos en cada destilado. Ven y déjate sorprender por la Destilería Siderit. ¡Te esperamos!