Gin Cool Tankard

Siderit Cool tankard es una London Gin Dulce. Elaborada en las bellas tierras del Norte de España. Siderit Cool Tankard es una gin dulce producida con alcohol de Centeno. Su característica principal es el carácter, debido a una doble maceración y una triple destilación a traves de unas columnas de vidrio que eliminan olores y sabores indeseados. Todos los equipos de destilación se caracterizan por estar diseñados en la propia Destilería.

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Productor
Destilería Siderit
Grado alcohólico
43 % vol.
Fecha de lanzamiento
2015
Materia prima
Centeno y flor de borraja
Sistema de destilación
Equipo de destilación fraccionada en vidrio (doble maceración y triple destilación)
Número de botánicos
14
Botánicos
enebro, cilantro, te del puerto, cardamomo, raíz de angélica, canela, corteza de naranja amarga, corteza de mandarina, flor de Jamaica (HIBISCO), pimienta rosa, almendra cruda marcona, raíz de lirio, Flor de borraja y flores mielíferas

Siderit Cool tankard es una London Gin Dulce. Elaborada en las bellas tierras del Norte de España. Siderit Cool Tankard es una gin dulce producida con alcohol de Centeno. Su característica principal es el carácter, debido a una doble maceración y una triple destilación a traves de unas columnas de vidrio que eliminan olores y sabores indeseados. Todos los equipos de destilación se caracterizan por estar diseñados en la propia Destilería.

Cada una de las destilaciones en estos equipos de vidrio equivalen a cinco destilaciones en alambiques tradicionales.

La primera maceración se elabora con doce botánicos perfectamente seleccionados y posteriormente se realizan dos destilaciones, obteniendo la ginebra madre. La segunda maceración se realiza con flor de borraja y flores mielíferas y por último se lleva a cabo una tercera destilación en un proceso de elaboración que dura aproximadamente siete meses.